✶ Kartoffel, Nudel & Co.

Das perfekte
Drumherum.

Das perfekte
Drumherum.

Kartoffeln, Nudeln, Klöße & Reis – fein zubereitet und liebevoll abgestimmt. Die Begleiter, die jedes Buffet erst komplett machen.

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  • ✶ Hausgemacht

  • ✶ Regional & saisonal

  • ✶ Frisch zubereitet

  • ✶ Mit Liebe serviert

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Hausgemacht

Regional & saisonal

Persönlich serviert

✶ Unsere Beilagen

Kartoffel, Nudel & Co.

Von cremigen Drillingen bis zu herzhaften Aufläufen – frisch zubereitet und mit Liebe angerichtet.

Kartoffeln

Pesto-Drillinge

Zarte kleine Kartoffeln in cremiger Sahne mit aromatischem Pesto.

Bratkartoffeln

Knusprig gebratene Kartoffeln mit Speck und Zwiebeln.

Kartoffelsalat

Herzhafter Kartoffelsalat mit Fleischsalat, Gewürzgurke und Ei.

Kartoffel-Gemüsepfanne

Bunte Pfanne aus Kartoffeln, Möhren und Steckrübe in Sahne und Kräutern.

Kartoffel-Knoblauch-Auflauf

Würziger Kartoffelauflauf mit Knoblauch, Sahne und Gouda.

Petersilienkartoffeln

Zarte, leicht gebutterte Kartoffeln mit frischer Petersilie.

Gebackene Kartoffeln

Goldbraun gebackene Kartoffeln mit würziger Kruste.

Nudeln & Aufläufe

Trüffel-Spaghetti

Edle Spaghetti mit feinem Trüffel, Olivenöl und getrockneten Tomaten.

Nudelsalat

Frischer Nudelsalat mit Gurke, Hähnchen und Mais – herrlich unkompliziert.

Cannelloni-Frischkäseauflauf

Cremig gefüllte Cannelloni, goldgelb mit Gouda überbacken.

Nudelauflauf

Herzhafter Auflauf mit Schinken, Gemüse und viel Gouda.

Knödel & Klöße

Semmelknödel

Locker-herzhafte Knödel mit Bauchspeck und Zwiebeln.

Mini-Klöße

Kleine Klöße, fein abgerundet mit Semmelbutter.

Reis & Spätzle

Gemüsereis

Lockerer Basmatireis mit buntem Gemüse.

Rucola-Spätzle

Hausgemachte Spätzle mit frischem Rucola und Kürbiskernöl.

✶ Ihr Fest, unsere Leidenschaft

Mit Leidenschaft gekocht. Mit Herz serviert.

Ob gemütliche Familienfeier, stilvolle Hochzeit oder individuelles Catering – Tilo Schöne und Schmackofatz-Buffets stehen für ehrliche Küche, persönliche Betreuung und Veranstaltungen mit Atmosphäre in der Weißen Taube.

Seit vielen Jahren steht Schmackofatz-Buffets für Genuss, Qualität und persönliche Betreuung.

© 2026 Schmackofatz-Buffets | Designed by feerise.

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